IMPERIAL BELUGA

Beluga – Le caviar des Rois et du Shah

Véritable trésor de la Perse, l’Impérial Beluga était le caviar préféré des Shahs d’Iran. Considéré comme le plus rare et le plus prisé au monde, il incarne l'excellence culinaire de la Perse et la Mer Caspienne. D'une texture onctueuse et d'une saveur beurrée gourmande, ses gros grains d'un gris argenté éclatant offrent une expérience unique. Offrez-vous le luxe d'un voyage gustatif à travers les siècles. Fermez les yeux et laissez-vous transporter, le temps d’un instant, dans la Perse d’antan.

• Espèce d’esturgeon: Beluga (Huso Huso)
• Maturité de l’esturgeon: 12-14 ans
• Détails du Grain: Couleur gris perle, taille 3.4mm


Imperial Beluga : Le Temps et La Tradition

Quatorze années de patience ont été nécessaires pour donner naissance à ce caviar d'exception. Notre Imperial Beluga est le fruit d’une patience infinie et symbolise le prestige et le raffinement du caviar perse. Élevé dans le respect des traditions persanes, ce caviar incarne la rencontre parfaite entre la nature et l'artisanat. Fermez les yeux, le temps d’un instant, vous revoilà dans la Perse d’antan.